Se afișează postările cu eticheta cozonac. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cozonac. Afișați toate postările

sâmbătă, 23 aprilie 2011

Cozonac

  • Este o prãjiturã tradiţionalã româneascã, dar în egală măsură şi un desert bulgăresc (kozunak), sau un produs de patiserie italiană, numit panettone.
  • Printre rãmãşitele unor comunitãţi neolitice s-a gãsit o formã de aluat de cozonac. De fapt erau doar nişte grãunţe sfãrâmate, înmuiate şi coapte pe o piatrã caldã.


După mine!