Piperul de baltă
Denumire ştiinţifică: Polygonum hydropiper.
Denumire populară: dintele
dracului.
Prezentare. Piperul de baltă
este o erbacee anuală. Face parte din familia poligonaceelor şi poate ajunge până
la înălţimea de un metru. Din loc în loc, tulpina de piper de baltă prezintă
noduri. pre toamnă, culoarea ei devine roşie. Frunzele sunt ascuţite, uşor cărnoase,
iar florile se grupează sub formă de spic. Piperul de baltă înfloreşte în
lunile iulie, august, septembrie. Atunci când este în plină vegetaţie, planta are
un gust piperat, de unde şi numele de piper. Este o specie iubitoare de umezeală.
Creşte în flora spontană, în locuri umede. Pentru întrebuinţări medicinale se recoltează partea aeriană a plantei.