Dacă intri în orice supermarket, găseşti produse bio. La legume, cel puţin, e nebunie: usturoi bio, gulii bio, mere bio şi tot aşa. Dar sigur că e şi brânză bio, carne tocată bio, vinuri bio, până şi cafea bio. Toate astea sunt, desigur, mai scumpe. Prin urmare, poţi să cumperi cartofi obişnuiţi, ordinari, cu un preţ sau poţi să optezi pentru cartofi bio, care te costă cel puţin un euro în plus la kilogram.
Un blog pentru linistea adultilor
Totalul afișărilor de pagină
joi, 9 august 2012
O poveste a lui Ion Cranguleanu
Fă-mi şi mie loc sub stejar
Mitică Surpatu
se crede istoric...
—
Ce-i aia istoric? îl întreabă frate-su Costea, mai mic decît el cu trei ani.
Mitică devine
meditativ :
—
Ceva
de nu-ţi dai seama...
—
Fă-mă
să-mi dau.
—
Nu
pot... e prea greu.
— Da’ cine
poate să-mi explice, binişor, ce eşti tu?
—
Tot
eu! Vezi stejarul din faţa noastră?
—
II
văd. Cum să nu-l văd? Ce, n-am ochi?
—
Am
să-ţi vorbesc despre el şi vei înţelege cît sunt de istoric!...
miercuri, 8 august 2012
Faceti-va bine (135)
Iarba şarpelui
Denumire ştiinţifică: Echium vulgare.
Prezentare. Iarba şarpelui este
o erbacee deosebită, în primul rând prin culoarea ei care este gri-deschis. Are
tulpină simplă sau ramificată. Dimensiunile acestei plante sunt demne de luat în
seamă – poate atinge 1,20 metri înălţime. Frunzele sunt lanceolate, iar florile
au culoare albastră, roşie sau albă. Iarba şarpelui înfloreşte timp de aproape
patru luni pe an, din iunie şi până în septembrie, fiind o iarbă meliferă. Creşte
pretutindeni unde e loc pentru vegetaţie sălbatică, de la terenurile părăsite
din sate şi până în pârloage sau pe marginea drumurilor. Face parte din familia
boraginaceelor. Pentru uz medicinal se recoltează vârfurile tinere, cu tot cu
flori şi frunze. Se prepară o infuzie.
Substanţe active importante: săruri minerale (mai ales săruri de potasiu şi calciu), taninuri,
mucilagii.
Întrebuinţări.
Preparatele
pe bază de iarba şarpelui sunt depurative, antidiareice, stomahice. În medicina
tradiţională se foloseau împotriva epilepsiei şi a muşcăturilor de şarpe. Au
efecte şi sunt uneori utilizate în reglarea activităţii de la nivelul stomacului şi al intestinului subţire.
O poveste a lui James Joyce (5)
După cursă
Automobilele veneau către Dublin cu toată viteza, rulînd
lin, ca nişte mingi lansate din praştie pe făgaşul Şoselei Naas. Pe creasta
colinei Inchicore se adunaseră spectatori în grupuri compacte, ca să urmărească
automobilele gonind înapoi spre oraş, şi prin această matcă de sărăcie şi
inactivitate, continentul îşi revărsa bunăstarea şi sîrguinţa. În răstimpuri,
grămezile de spectatori chiuiau, cu voioşia oprimaţilor recunoscători. Simpatia
lor înclina însă către maşinile albastre — maşinile prietenilor lor, francezii.
Pupincurism cu ştaif
O răspundere lucidă faţă de
fenomenul artistic l-a însoţit mereu pe Adrian Năstase, în peregrinări ale
demnitarului, de-a lungul meridianelor, ca şi în nemijlocirea îndatoririlor
sale între graniţe româneşti. Îşi impunea să fie prezent, la sărbători ale vieţii
expoziţionale, nu-şi ascundea solidaritatea afectuoasă în roata de imagini
izbutind a forma o surpriză notabilă, un ansamblu luxuriant, precum
Variaţiunile lui Alin Gheorghiu, pornite de la Arcimboldo. Fără impulsul său
tenace, n-ar fi luat fiinţă Muzeul Naţional de Artă Contemporană, sabotat de
indigenţa unor minţi lamentabile. „Să plătească domnul prim-ministru, eu n-am
bani!” – se proptea cu neruşinare cîte un contabil obtuz.
Azi încă, în tristul shabbat, aprig
dezlănţuit în jurul lui A. Năstase, nu se pot absolvi pulsiuni vindicative,
complexul lor adună, colcăind, orbire şi invidie feroce.
Victimele adevărului
A spune adevărul - întotdeauna, fără excepție, a spune întregul adevăr, poate fi, se zice, o cale de progres spiritual. Numai că de multe ori, adevărul poate produce consecințe grave. Exemplele sunt nenumărate și stau la îndemâna oricui. Să ne imaginăm că ne aflăm în război. Țara noastră e cotropită de străini. Împotriva lor luptă diverse trupe de partizani. Unii dintre aceștia, urmăriți de dușmani, se ascund la noi sub casă, într-o încăpere secretă. Vin atacatorii și ne întreabă: „Sunt ascunși aici niște partizani?” La care noi, conform teoriei, ar trebui să spunem „Da, îi găsiți sub casă”. Asta ar însemna să spunem adevărul. Dar ce om normal face lucrul asta? Eu zic că 99% dintre oameni, într-o atare situație, ar spune o minciună și anume „Nu sunt partizani pe-aici, puteți căuta”.
marți, 7 august 2012
Aventurile lui Cepelică (9)
Comandantul suprem al şobolanilor silit să bată în retragere
Sunteţi desigur nerăbdători să aflaţi ce s-a mai
întîmplat între timp cu moş Dovleac şi cu profesorul Pară-Mălăiaţă, cu meşterul
Strugure, cu mătuşa Lubeniţa şi cu toţi ceilalţi arestaţi din ordinul lui
Pătlăgică şi zvîrliţi în închisoarea subterană a castelului.
Capătul de lumînare pe care profesorul îl luase cu
sine se dovedise a fi de folos căci, în străfundurile temniţei era întuneric
beznă. Cu şobolanii ce mişunau prin toate părţile era mai greu de luptat, dar
profesorul le veni şi lor de hac cu arcuşul lui minunat. Şobolanii nu puteau
să sufere muzica şi o luau la goană afurisind instrumentul drăcesc din pricina
căruia nu se puteau apropia. Din nefericire, nici meşterul Strugure nu putea
suporta mult timp muzica. Pară-Mălăiaţă, melancolic din fire, executa melodii
atît de sfîşietor de triste, încît meşterul se topea de jale. Îl rugă cu
lacrimi în ochi să înceteze.
Atît aşteptară şi şobolanii. Se rînduiră pe trei
coloane şi se pregătiră de atac. Comandantul suprem lămuri căpitanilor planul
de desfăşurare al bătăliei.
Barbati si femei
Un adevar pe care il percepeam si eu, il percepeati si voi. Ceva despre care nu se vorbeste, pentru ca nu ar fi "corect politic". Dar el ramane un adevar. Uite ca s-au ocupat unii de el si l-au pus frumos in pagina. Recomand aceasta carte: Allan Pease - De ce barbatii se uita la meci si femeile in oglinda
Uite cum incepe:
Bărbaţii
şi femeile sînt diferiţi. Nu sînt mai buni sau mai
răi — ci diferiţi. Singurul lucru pe care îl au în comun este faptul că aparţin
aceleiaşi specii. Ei trăiesc în lumi diferite, cu valori diferite şi conform
unor reguli diferite. Toată lumea ştie asta, dar foarte puţini oameni, şi mai
ales foarte puţini bărbaţi, sînt dispuşi s-o recunoască. Acesta e totuşi
adevărul.
Impotrivirea
"A nu face" este, in realitate, o alta forma a lui "a face". O sa explic lucrul asta printr-un exemplu: "a te lasa de fumat", sau "a nu mai fuma". Carevasazica, aici e vorba de a inceta sa faci un lucru pe care l-ai facut un an, zece sau patruzeci, nu are importanta. Daca intr-o dimineata zici "gata, din momentul asta nu mai fumez", mintea ta incepe sa fie preocupata de fenomenul respectiv. Te gandesti ca ai renuntat, te gandesti ca nu trebuie sa fii slab si sa aprinzi o noua tigara. Te perpelesti. Te apuci si mananci seminte, sau bomboane. Te culci mai devreme cu 5 ore, te duci pe munte, la efort etc etc etc. Dar ce arata toate lucrurile astea? Nimic altceva decat ca "faci" lasarea de fumat. Daca cineva te-ar intreba in zilele alea "ce faci?", ar trebui sa-i raspunzi "ma las de fumat". Sau ai putea raspunde "ma impotrivesc tentatiei de a fuma" si ar fi la fel de corect. Dar impotrivirea este o forma de facere. Asadar, a nu mai face un lucru pe care l-ai facut o vreme este, in fond, totuna cu a face "nefacerea" lui.
Cu totul altfel stau lucrurile cu a nu face un lucru pe care nu l-ai facut niciodata pana atunci. De exemplu, eu pot sa spun ca nu impusc mistreti. Imi este foarte usor sa nu impusc mistreti, nu trebuie sa ma impotrivesc imboldului de a lua pusca si a ma duce la vanatoare. Pur si simplu nu ma intereseaza subiectul.
Cred ca aici se poate gasi explicatia faptului ca oamenilor le vine al naibii de greu sa se lase de fumat sau de orice obicei care ar trebui abandonat: a face e mult mai greu decat a nu face.
De-ale lui Zoscenko (22)
LA MULŢI ANI!
Îngăduiţi-ne,
stimaţi cetăţeni, să vă felicităm cu prilejul Anului nou.
Vă
dorim numai bine şi vă mulţumim din inimă pentru urările pe care ni le adresaţi
în gînd.
Permiteţi-ne
cu acest prilej să vă relatăm un caz instructiv.
Ne
folosim de această istorioară de Anul nou nu fără un gînd ascuns.
Vă
relatăm cu acest prilej cazul de faţă, animaţi de dorinţa de a-i preveni pe
onorabilii cetăţeni ca nu cumva să li se întîmple ceva asemănător în anul care
vine.
Pe
scurt, la o instituţie a apărut pe neaşteptate un nou director.
Fostul
conducător al instituţiei a plecat în concediu. Apoi treburile l-au reţinut nu
se ştie unde.
Aventurile Baronului Munchhausen (7)
A treia călătorie pe mare
Odată, era cât p-aci să-mi găsesc pierzania în Marea Mediterană.
Asta s-a întâmplat într-o după-amiază de vară. Tocmai mă scăldam în marea
aceasta atât de plăcută, pe lângă Marsilia, când văzui repezindu-se înspre
mine, cu mare iuţeală, un peşte uriaş, care îşi căscase gura ca să mă înghită.
N-aveam mult timp de pierdut, iar ca să scap mi-era cu neputinţă. De aceea m-am
ghemuit cât am putut mai tare, aducându-mi genunchii la gură şi cuprinzându-i
cu braţele. Astfel, făcut ghem, am alunecat printre fălcile peştelui până în
stomac.
Mici intamplari cu animale (66)
"Buhu" era o buhă mare, pe care mi-o adusese de pui paznicul Petre C, luată dintr-un cuib din stîncile Săcelului de pe Iară. A crescut, s-a făcut mare şi s-a îmblînzit, încît nici nu mai trebuia s-o ţin încuiată; umbla prin curte, se avînta pînă pe acoperiş, lua frumos din mînă hrana şi cunoştea pe cei ai casei; se burzuluia numai la străini. Cred că era bărbătuş — nu ştiu. În altă primăvară, Petrea a mai adus un pui. Am fost curios cum îl va primi bătrînul. L-a primit bine; nu-l pizmuia de la mîncare, stăteau în acelaşi adăpost, cînd se apropia cîine sau mîţă se înfoia şi bătea din cioc ameninţător, sărea cu ghearele ca să apere.
O povestire a lui Isaac Asimov
PISICUŢA TEMPORALĂ
Întâmplarea
aceasta mi-a fost istorisită cu mult timp în urmă de moş Mac, care locuia
într-o cocioabă, dincolo de colina din faţa casei părinţilor mei. Moş Mac
fusese prospector în centura asteroizilor în timpul Goanei după Aur din ‘37,
iar acum îşi petrecea majoritatea timpului hrănindu-şi cele şapte pisici.
— De
ce vă plac atât de mult pisicile, domnule Mac? îl întrebasem.
Bătrânul miner mă privise şi se scărpinase în barbă.
— Ei
bine, îmi răspunsese, îmi amintesc de animalele mele de pe Pallas. Ele
aduceau cu mâţele – aveau aceeaşi formă a capului – şi erau cele mai
inteligente creaturi pe care le-am văzut vreodată. Au murit toate!
Îmi păruse rău şi i-o
spusesem. Mac suspinase.
— Cele
mai inteligente creaturi, repetase el. Erau pisici cvadridimensionale.
— Cvadridimensionale, domnule Mac? Dar a patra dimensiune este
timpul…
luni, 6 august 2012
Faceti-va bine (134)
Iarba roşie
Denumire ştiinţifică: Polygonum persicaria.
Denumiri populare: ardeiaş,
iarbă amară.
Prezentare. Iarba roşie este o
plantă iubitoare de umezeală. Are un ciclu de viaţă anual şi face parte din
familia poligonaceelor. Tulpina, noduroasă, nu depăşeşte, în mod obişnuit, înălţimea
de un metru. Frunzele îi sunt lanceolate, iar florile au forma unor spice
cilindrice. Iarba roşie înfloreşte din
iunie şi până în septembrie. Creşte în locuri umede, în zone mlăştinoase, prin şanţuri.
Pentru terapii medicinale se recoltează partea aeriană a plantei, din care se
face o infuzie.
Substanţe active importante: hiperină, persicarină, ramnazină, poligonon, ulei esenţial.
Întrebuinţări.
Preparatele
de iarbă roşie au acţiune cicatrizantă şi antiinflamatoare. Pot influenţa desfăşurarea
ciclului menstrual şi pot opri hemoragiile. De asemenea, aceste preparate sunt
recomandate în cazul ulceraţiilor cronice. Cu infuzia preparată din această
plantă se pot trata, în manieră naturistă, persoanele cărora le transpiră abundent
picioarele.
Micul Cantemir și Umbra
În hol, lustra cu trei braţe lumina puternic. Era linişte. Umbra micului
Cantemir se aşeză cuminte pe un perete. Din senin, băiatul se gîndi: „Ce-aş mai
face din tine o cămilă cocoşată!”
- N-are să-ţi meargă, răspunse acestui gînd Umbra. Acum ştiu totul
despre cămile.
Părea nemîncată de multe zile. Fiind vorba despre umbra lui, băiatul se
înduioşă şi era gata să-i aducă un pahar cu lapte şi un sandviş cu unt.
- Nu-mi place laptele şi nici pîinea cu unt. Ştiu totul despre lapte şi
pîine cu unt, spuse ea cu superioritate, dar băiatul ştia că cine rîde la urmă,
rîde mai bine. Sau mai rău, îl dojeni Umbra. Sunt nenumărate feluri de rău. Eu
le ştiu; de acum le ştiu.
- Observ, spuse micul Cantemir, că eşti mare ghicitoare. În toate
cărţile pe care le-am citit n-am văzut ceva asemănător. Te felicit!
O parabola a lui Bleen
Totul e permis
O autogară de mic
orăşel de provincie. Caniculă, praf, paporniţe, transpiraţie şi
bere proastă. La un moment dat, malacul tatuat din stînga ta scoate cuţitul la şeful de autogară, cel mai enervant şi antipatic şef de autogară din judeţ. Malacul cu cuţit se uită în dreapta, se uită în stînga,
se uită la poliţistul din
dreapta lui, se uită la tine, la ceilalţi
călători şi gură
cască. Nimeni nu schiţează
niciun gest dezaprobator. Unii scuipă seminţe plictisiţi, alţii, de teamă, întorc capul şi se uită în altă parte, cei mai mulţi privesc scena cu aceeaşi curiozitate apăsătoare cu care se uită
la ştirile de la ora 5. Poliţistul se apropie încet de malacul cu cuţit:
- Buletinul
dumneavoastră, vă rog.
- L-am uitat la
ghişeu, cînd îmi luam bilet. Cred. Du-te şi caută-l, dacă ţii neapărat să-l vezi!
- Mulţumesc.
Poliţistul pleacă.
duminică, 5 august 2012
Buzzati despre umilinţă
Umilinţa
Un călugăr cu numele Celestino se făcuse
sihastru şi se dusese să trăiască în inima metropolei unde singurătatea
inimilor e mai desăvârşită şi unde chemarea lui Dumnezeu e mai puternică.
Pentru că miraculoasă este puterea deserturilor din Orient, făcute din pietre,
nisip şi soare, unde chiar şi omul cel mai strâmt la minte îşi dă seama de
propria nimicnicie faţă de imensitatea creaţiunii şi de abisurile eternităţii,
dar şi mai puternic este deşertul oraşului făcut din mulţimi, din zgomote, din
roţi, din asfalt, din lumini electrice şi din ceasuri care merg toate laolaltă
şi pronunţă toate în acelaşi timp aceeaşi osândă.
Ei bine, în locul cel mai rătăcit din
această landă secată, trăia părintele Celestino, pierdut mai mult ca oricând în
adoraţia sa faţă de Cel Etern; şi pentru că se ştia de harul pe care-l avea,
venea la el, chiar şi de pe meleagurile cele mai îndepărtate, lume necăjită şi
chinuită, să-i ceară un sfat ori să i se spovedească. În spatele halei unei
fabrici găsise, cine ştie cum, resturile unui camion străvechi, a cărui
minusculă cabină, din nefericire fără geamuri, îi slujea de confesional.
Într-o seară, pe când se şi lăsa
întunericul, după ce ascultase ceasuri întregi enumerarea unor păcate, de care
oamenii se căiau mai mult sau mai puţin, părintele Celestino tocmai se pregătea
să-şi părăsească ghereta când, în penumbră, o figură uscată se apropie de el
gata pentru penitenţă.
Mitza la 82 de ani
Duminica trecuta, am sarbatorit-o pe buni Mitza, care a implinit 82 de ani. Maria si cu mine i-am facut un tort. Eu am facut ciorba si spaghetti. Maria a scris o felicitare draguta. Si pentru ca o imagine face cat 1000 de cuvinte, uite in continuare echivalentul a vreo 7000 de cuvinte:
O fabulă zaireză
Broasca ţestoasă, elefantul şi
hipopotamul
Într-o zi, broasca ţestoasă s-a
întâlnit cu elefantul care a trâmbiţat: "Dă-te la o parte din calea mea stârpitură!
Vezi să nu te calc!” Dar broasca ţestoasă era curajoasă, aşa că a rămas
pe loc. Elefantul a călcat pe ea dar nu a putut să o strivească. „Ia nu te mai
lauda atât Domnule Elefant. Sunt la fel de puternică pe cât esti tu”, a zis
broasca ţestoasă. Elefantul s-a mulţumit sa râdă. Atunci broasca ţestoasă l-a
pus să vină pe deal a doua zi, dis-de-dimineaţă.
În dimineaţa următoare, înainte
de răsăritul soarelui, broasca ţestoasă a coborât repede dealul, grăbindu-se să
ajungă la râu, unde l-a găsit pe hipopotam, care era pe cale să revină în apă, după
ce îşi petrecuse noaptea ca de obicei, adică mâncând. „Domnule Hipo! Ce-ar fi să ne luăm la întrecere? Sunt gata să pun
rămăşag că sunt tot atât de puternică pe cât eşti şi tu!” Hipopotamul a
izbucnit în hohote de râs. Ce idee caraghioasă, s-a gândit el, dar a acceptat.
Broasca ţestoasă a scos o funie lungă şi ia zis hipopotamului s-o ţină bine în
bot până când o să strige ea „Hei !”. Apoi broasca ţestoasă s-a repezit în sus,
pe deal, unde elefantul începuse să-şi cam piardă răbdarea aşteptând-o. I-a dat
acestuia celălalt capăt al funiei şi i-a spus: „Când o să-ţi strig „Hei!”, să
tragi cât poţi şi o să vedem care din noi e mai puternic”. Pe urmă, broasca a
coborât pană la jumătatea costişei de unde nu putea fi văzută, şi a ţipat din
rărunchi: „Hei!”. Şi elefantul şi hipopotamul s-au pornit să tragă şi iar să
tragă, din răsputeri, dar nici unul nu l-a putut urni pe celălalt – se vede
treaba că erau la fel de puternici amândoi. Au recunoscut că broasca ţestoasă
avea tot atâta putere ca şi ei.
Morala Nu fă niciodată ceva ce poţi pune pe alţii să
facă în locul tău. Broasca ţestoasă a lăsat munca în seama celorlalţi şi s-a
ales cu gloria.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)