Portocalul
Denumire ştiinţifică: Citrus aurantium.
Prezentare. Portocalul este o
plantă de climă blândă, fiind, alături de lămâi, reprezentativ pentru zona
mediteraneană. Este un arbore originar din Orientul îndepărtat. A fost
aclimatizat în Europa în primele secole de după anul 1000. Portocalul face
parte din familia rutaceelor. Este un arbore cu înălţime redusă, având, în mod obişnuit,
în jur de patru-şase metri. Frunzele portocalului sunt mici, cărnoase, uşor cerate.
Florile au culoare albă şi miros foarte plăcut, fiind folosite, cu succes, la prepararea
unui ceai cu totul deosebit. Pentru uz medicinal se recoltează frunzele,
florile, pulpa fructului şi coaja acestuia. Din frunze, flori şi coaja
fructului se prepară infuzie, soluţii apoase, poţiuni, iar pulpa fructului se
consumă ca atare, se foloseşte pentru extragerea sucului sau chiar se găteşte.